| Peso | N/D |
|---|---|
| Asado de tira | 1,000 kg, 1,300 kg, 1,500 kg |
Asado de Tira
S/45.90 – S/68.80
El asado de tira se obtiene del costillar del animal. El costillar se corta en tiras transversales, y es un corte que tiene hueso, carne y una capa de grasa.
Peso Aproximado: 1,300 Kg.
Forma de presentación: Se presenta en tiras de unos 3 cm de ancho. Cada tira en un pack envasado al vacío y congelado.
Uso en: Parrilla
