| Peso | N/D |
|---|---|
| Bife Entrecot | 1.000 kg, 1.100 kg |
Bifes de Entrecot
S/50.00 – S/55.00
Se encuentra en el espinazo del animal y se obtiene a continuación del bife ancho y antes de la aguja. Corte muy sabroso, jugoso y tierno.
Peso Aproximado: 0,900 Kg a 1,000 Kg
Forma de presentación: Se presentan cortadas de 2 cm de espesor aproximadamente. Pack envasado al vacío y congelado por 3 unidades.
Uso en: Parrilla / Plancha
