Calentar una sartén, lubricar con un poquito de aceite y poner los bifes a cocinar. Una vez dorados de un lado, sin que lleguen a secarse, darlos vuelta. Salpimentar y condimentar a gusto, y continuar hasta finalizar la cocción según el gusto (jugoso, a punto o bien cocido)
Tener listo los huevos fritos, salpimentarlos.